Gánh bánh mì thịt rẻ nhất Việt Nam của cụ bà 86 tuổi

Nếu là một tín đồ đam mê ăn uống và có dịp ghé đến Bình Dương, hẳn bạn sẽ không muốn bỏ lỡ địa chỉ thưởng thức món bánh mì quốc dân trứ danh khắp vùng đất này. Không chỉ người dân địa phương mà ngay cả thực khách từ khắp các tỉnh, thành đều cực kỳ yêu thích điểm hẹn ẩm thực trên và thường ghé đến mỗi khi có dịp. Đó chính là Gánh bánh mì thịt rẻ nhất Việt Nam của cụ bà 86 tuổi tại Bình Dương. Bánh mì cụ Ngang chỉ với mức giá 5000VNĐ cho một ổ bánh mì thịt đầy ắp topping, gánh hàng rong của bà đã thu hút rất nhiều người đến khám phá và dần trở thành một điều quen thuộc gắn liền với đời sống của người dân địa phương.

bánh mì cụ Ngang

Gánh bánh mì cụ Ngang có gì đặc sắc?

Gánh bánh mì thịt của cụ chỉ bán ở vỉa hè, giá có vài nghìn nhưng lại đem đến cho biết bao người cảm giác thân quen, gắn bó. Dẫu giá cả hạt dẻ đến bất ngờ nhưng bánh mì thịt của cụ bà 86 tuổi này vẫn đầy ụ topping nào là thịt, chả, đồ chua… và đặc biệt là bà lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng.

Bà bán từ rất sớm, 2h sáng bà đã dậy để chuẩn bị mở bán, tới 4h là bắt đầu có khách. Khách hàng của bà chủ yếu là học sinh, công nhân hay những người lao động nghèo. Khi con phố Nguyễn Chí Thanh bắt đầu nhộn nhịp người qua lại cũng là lúc cụ Ngang tất bật buôn bán, đưa tận tay đến thực khách những chiếc bánh mì thơm lựng. Chớp mắt đến khoảng 6 giờ 30 phút, Gánh bánh mì của cụ hết dần và nghỉ bán.

bánh mì cụ Ngang

Gánh bánh mì thịt cụ Ngang – Hương vị thơm ngon, đậm đà tình nghĩa

Bánh mì cụ Ngang có hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt heo mềm mại, thơm ngon, hòa quyện với vị béo ngậy của chả lụa, vị đậm đà của xíu mại và vị chua chua của đồ chua. Tất cả tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn, khiến ai đã một lần thưởng thức đều khó có thể quên.

Không chỉ có hương vị thơm ngon, gánh bánh mì thịt của cụ còn mang đậm đà tình nghĩa. Cụ Ngang bán bánh mì với giá rẻ để giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn. Nhiều người lao động nghèo, học sinh, sinh viên đã tìm đến gánh bánh mì của cụ để mua những chiếc bánh mì thơm ngon với mức giá phải chăng.

bánh mì cụ Ngang

Tâm sự của cụ Ngang về gánh bánh mì hơn 40 năm tuổi

Bật mí về lý do vì sao bán bánh mì với mức giá như trên, cụ Ngang cho biết rằng: “Bán rẻ để cho công nhân, học sinh có cái mà ăn lót dạ buổi sáng trước khi đi làm, đi học chứ mắc quá thì cũng tội người ta, làm có bao nhiêu tiền đâu. Bà bán cũng có lời chứ sao không, nhưng mà lời không có nhiều, đủ để nuôi sống bà không để mấy đứa con phải lo, cũng có chút vốn để duy trì cái gánh này”.

Con cháu cụ không biết bao nhiêu lần đã khuyên cụ nghỉ bán để ở nhà nghỉ ngơi. Thế nhưng, nghĩ tới sự ủng hộ của bà con cô bác cùng những mảnh đời khó khăn đang cần đến một ổ bánh mì bình dân để sống qua ngày, cụ lại không đành lòng mà tiếp tục bán. Và cứ thế, Gánh bánh mì thịt rẻ nhất Việt Nam đã tồn tại qua không biết bao nhiêu lâu, trở thành một hình ảnh quen thuộc của người dân địa phương lẫn thực khách gần xa.

Không chỉ đơn thuân là một gánh bánh mì bình thường, bánh mì cụ Ngang chứa đầy sự yêu thương ấm áp giữa người và người khiến bất cứ ai một lần ghé đến cũng mong muốn quay lại. Đến với gánh bánh mì thịt rẻ nhất Việt Nam, bạn không chỉ được thưởng thức những chiếc bánh mì thơm ngon mà còn được cảm nhận sự ấm áp ấy từ cụ Ngang.